Mutta niin, niistä rieskoista tulin tänne kertomaan. Itse oon täysin hurahtanut näihin ja näitä tuleekin tehtyä pari kertaa kuukaudessa. Aiemmin oon käsittänyt että rieskoja olisi jotenkin vaikea tehdä mutta eipäs ollutkaan! Lohjan martat antoivat mulle rieska ohjeen ja nämä on ainakin todella nopea valmistaa ja aivan mielettömän hyviäkin♥ Jaan tämän ohjeen tänne teillekin ja ehdottomasti kannattaa laittaa kokeiluun!
Perunasose:
1 1/2dl vettä
1 1/2dl maitoa
1pss perunamuussi jauhetta
1dl kylmää vettä
Mittaa kattilaan vesi ja maito. Kiehauta seos ja nosta kattila pois liedeltä. Lisää kylmä vesi kattilaan sekä perunamuussijauhe. Sekoita tasaiseksi ja anna jäähtyä hetki.
Taikina:
1tl suolaa
1kpl kananmuna
2dl ohrajauhoja
1dl vehnäjauhoja
Sekoita puukauhalla jäähtyneeseen perunasoseeseen taikinan aineet raakaaineluettelon järjestyksessä. Jaa taikina leivinpaperilla peitetylle uunipellille pikku rieskoiksi. Taputtele rieskat jauhoitetuin käsin ohuiksi, pistele ne haarukalla ja paista 250 asteessa noin 10 minuuttia
Näyttää niin hyviltä! Pakko tehdä itekkin heti kun jaksan :D
VastaaPoistaTeeppä ihmeessä, ei näiden valmistamiseen mene edes kauaa aikaa :)
PoistaIhan random kommentti tähän postaukseen:kuinka pitkä oot? :D Ois kiva jos tekisit jonkun "Asioita minusta" tms.postauksen ellet ole jo tehnyt? :) p.s.Hyvä ohje,pitää heti koklata! -Essi
VastaaPoistaOon vähän vajaa 158cm 'pitkä' :D Voisin tehdäkin, kiitos ideasta!
PoistaJa kokeile ihmeessä, me tykätään näistä ainakin hirveesti :)
nam, kuulostaa hyvälle! Mäpä leipasen näitä joku päivä :)
VastaaPoistaNää on kyllä hyviä, ja vielä niin helppo tehdäkin! :)
Poista